¿Quiénes somos?
Somos un equipo de profesionales capacitados, certificados y especializados en el ramo del café. Estamos ubicados en la región de la Mixteca Alta, en una de las zonas cafetaleras tradicionales del estado de Oaxaca, México. Esta región ha sido históricamente conocida con varios nombres, entre ellos el de Escudo Mixteco.
Nuestra misión
Mejorar la productividad de los cafetales
Mejorar la calidad del café
Y con ello: mejorar los ingresos económicos obtenidos en cada cosecha.
¿Cómo lograrlo?
Brindamos servicios en las áreas de:
• Asesoría y acompañamiento técnico para el caficultor
• Evaluación de la calidad de su café a través de la catación
• Trillado y tostado de su café
• Empacado/sellado
Los servicios que ofrecemos son integrales. Abarcamos todo el ciclo de producción: desde la asesoría de su cafetal hasta el embolsado final del producto.
De acuerdo a las necesidades, nuestros clientes escogen cuáles de nuestros servicios contratar.
¿Por qué contratar nuestros servicios?
Un producto de alta calidad tiene mejor cotización en el mercado y da un mayor poder de negociación al caficultor frente a los compradores. En Escudo Mixteco, tenemos el conocimiento que usted necesita para que su café logre un mayor nivel de calidad.